“宝宝已经一岁多了，怎么做辅食搭配比较营养？”“一两岁的宝宝到底是以奶为主，还是以饭为主？”“一岁多的宝宝应该给他喝多少奶，吃多少辅食呢？”
1～2 岁仍然是宝宝获取营养的关键期，很多家长会纠结宝宝的辅食添加问题，吃多了怕他肥胖，吃少了又担心影响他的发育。
那应该怎么给宝宝吃，他才能获取更多营养呢？
怎么吃才营养？
保证奶量
1～2 岁的宝宝每天应保证 500ml 的奶量，包括母乳、配方奶或其他奶制品。
1 岁以后，如果没有断母乳，可以继续给宝宝喂母乳，这不仅能减少腹泻、中耳炎、肺炎等感染性疾病和食物过敏、皮炎等过敏性疾病的发生，还能降低宝宝成人期肥胖及各种代谢性疾病发生的风险。
如果已经断奶或母乳不足时，可以给宝宝喝配方奶，也可以引入牛奶。
均衡饮食
1～2 岁的宝宝可以尝试吃大人饭了，主要营养来源会从食物中摄取，因此保证均衡的饮食非常重要。
建议宝宝每天吃 1 个鸡蛋，1 两到 1 两半肉禽鱼，以保证优质蛋白质的摄入。每天还需要吃米饭、面条、馒头等谷物 1 到 2 两，以及不同种类的蔬菜和水果分别吃 1 两到 3 两。
宝宝餐清淡少油
在做宝宝餐的时候，一定要将食物煮熟、煮透，多采用蒸、煮的方式，少用煎、炸。
可以给宝宝加少量的调味品，尤其注意要少盐，因为天然食物中本身就含有钠，如 1 个鸡蛋含钠 71mg，2 两瘦猪肉含钠 65mg，再加上辅食中少量的盐就能满足宝宝的需求，过多的钠会给肾脏代谢带来负担，也不利于宝宝养成清淡的口味。
不要给宝宝吃经过腌、熏、卤制以及重油、甜腻的重口味食物，如酱牛肉、油炸花生米、糖醋里脊等，还有外卖饭菜和超市买来的加工食品，如火腿肠、早餐培根等。
一日饮食举例
1～2 岁宝宝最好和大人一起吃饭，同时在早餐和午餐、午餐和晚餐之间，以及临睡前各安排一次加餐。
饮食安排示例：
家长可以根据自家宝宝的情况，按照上面推荐的各类食物每天吃的量，灵活安排。
怎样培养良好的饮食习惯？
多让宝宝尝试自己吃饭
宝宝的自我意识增强，喜欢自己动手吃饭。满1周岁的宝宝能用小勺舀起食物，但大多撒落，吃不到嘴里；1岁半的宝宝能吃到大约一半的食物；到了2周岁，能够比较熟练地用小勺自己吃饭了。
刚开始，宝宝可能会吃得满脸都是，每次都吃不了多少，但过不了多久，他会慢慢掌握用勺的技巧。要多给宝宝尝试的机会，逐渐让他学会自己吃饭。
让宝宝自己决定吃什么、吃多少
每个宝宝都是不同的，奶量和食量也有差别。吃什么、吃多少，应该由他自己决定。
宝宝对饥饱的感受是与生俱来的，会在合适的时候发出信号，可能会用哭闹、动作、表情或语言告诉你。你要学会读懂这些信号，不要强制喂食，这对宝宝养成良好的饮食习惯非常重要。
